สะระแหน่พืชผักมีประโยชน์
February 20th, 2012
ส่วนที่นำมาใช้
ใบสดและลำต้นสะระแหน่
สรรพคุณของสะระแหน่
สำหรับสะระแหน่นั้น มีฤทธิ์เย็น และรสเผ็ด น้ำมันสะระแหน่ยังช่วยขับลมร้อน ที่ใช้เป็นยาดับร้อน ช่วยในการถอนพิษไข้ ช่วยขับลม ช่วยขับเหงื่อ ช่วยรักษาอาการหวัดลมร้อน สามารถนำมาใช้ผสมยา หรือทำเป็นยาอม เพื่อช่วยให้เย็นชุ่มคออีกด้วย
- สะระแหน่ช่วยรักษาอาการปวดศีระษะ ปวดฟัน เจ็บคอ เจ็บปาก เจ็บลิ้น โดยนำใบสะระแหน่ มาดื่มน้ำต้ม ใบสะระแหน่สัก 5 กรัม กับน้ำ 1 ถ้วย ผสมเกลือเล็กน้อย ดื่มวันละ 2 ครั้ง
- สะระแหน่ช่วยรักษาอาการบิดท้องร่วง อุจจาระเป็นเลือด โดยนำใบสะระแหน่ มาต้มดื่ม แล้วนำน้ำสะระแหน่มาดื่ม
- สะระแหน่ช่วยแก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย โดยการตำใบสะระแหน่ให้ละเอียด แล้วนำมาพอกบริเวณที่โดนแมลงกัดต่อย
- สะระแหน่ช่วยห้ามเลือดกำเดาได้ โดยการใช้สำลีชุบน้ำ สะระแหน่ที่คั้นได้ แล้วนำมาหยอดที่รูจมูกที่เป็นเลือดกำเดา รับรองว่าอาการจะค่อยๆดีขึ้นเรื่อยๆ
- สะระแหน่ช่วยรักษาอาการปวดหู โดยนำน้ำที่คั้นได้จากใบสะระแหน่แล้วนำมาหยอดหู จะช่วยบรรเทาอาการปวดได้ดีขึ้นกว่าเดิม
- สะระแหน่ช่วยรักษาอาการหน้ามือตาลาย โดยการรับประทานน้ำต้มใบสะระแหน่ และขิงสด จะช่วยให้อาการหน้ามืดตาลายหายไปได้
วิธีการใช้โดยการนำมาประกอบอาหาร
เพียงแค่เรานำใบสะระแหน่ มาช่วยใช้ลดกลิ่นคาวของอาหารจำพวกพร่า ยำ และลาบ หรือเรานำมาใช้แต่งกลิ่นเครื่องดื่ม และเหล้า ก็ได้เช่นกัน
ข้อควรระวัง
1. ทานใบสะระแหน่สด และยอดอ่อน มีสรรพคุณ ดีกว่าทานใบสะระแหน่แห้งด้วย
2. ทานใบสะระแหน่ ยังสามารถช่วยระงับอาการปวดได้ดี กว่าเราทานยาแก้ปวดเสียอีก