ในวันนี้เราขอนำสรรพคุณของใบบัวบกและ”ประโยชน์”ของใบบัวบกมาบอกเล่าสู่เพื่อนๆ กันเมื่อพูดถึงใบบัวบก สรรพคุณของใบบัวบกและประโยชน์ของใบบัวบก ในทางระบบร่างกายนั้นสามารถนำมาใช้รักษาอาการช้ำในร้อนใน แก้กระหายน้ำได้จริงๆ แต่ว่าสรรพคุณของใบบัวบกและประโยชน์ของใบบัวบกนั้นมีมากกว่านี้อีก และวันนี้เราก็นำเรื่องสรรพคุณของใบบัวบกและประโยชน์ของใบบัวบกที่ซึ่งเป็นทั้ง”สมุนไพร”มาเพิ่มเติมให้เพื่อนๆ ถ้าอย่างนั้นเรามาดูสรรพคุณของใบบัวบกและประโยชน์ของใบบัวบกกันเลยดีกว่า

ใบบัวบกมีทั้ง สรรพคุณในการบำรุงสมองไม่แพ้แปะก๊วยอันเป็นที่นิยมกัน และมีการรณรงค์ให้ปลูกแปะก๊วยกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งยาในทุกภาคของไทยได้สืบทอดความรู้เรื่องบัวบกจากรุ่นสู่รุ่นและนำมาใช้ในการ”บำรุง”ร่างกาย บำรุงประสาท บำรุงความจำ บำรุงสายตา บำรุงผม บำรุงเอ็น เป็นยาอายุวัฒนะ ใช้ได้ทุกเพศทุกวัยทั้งเด็ก ผู้ใหญ่และคนชรา นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้กันดีอีกว่า ชนิดของบัวบกที่มีสรรพคุณที่ดีที่สุดคือ ผักหนอกขม ซึ่งขึ้นตามธรรมชาติพบเห็นโดยทั่วไปนั่นเอง

สรรพคุณและประโยชน์ของใบบัวบก
ใบบัวบกมีรสเฝื่อน ขม เย็น เป็นยาขับปัสสาวะ แก้ท้องเสียหรือบิด แก้ลม แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า เป็นยาบำรุงกำลัง ยาอายุวัฒนะ นอกจากนี้ยังมีผู้รจนา”สรรพคุณ”ของบัวบกว่า กิน 1 เดือน โรคร้ายหายสิ้นมีปัญญา กิน 2 เดือน บริบูรณ์น่ารักมีเสน่ห์ กิน 3 เดือน ริดสีดวงสิบจำพวกหายสิ้น กิน 4 เดือน ลมสิบจำพวกหายสิ้น กิน 5 เดือน โรคร้ายในกายทุเลา กิน 6 เดือน ไม่รู้จักเมื่อยขบ กิน 7 เดือน ผิวกายจะสวยงาม กิน 8 เดือน ร่างกายสมบูรณ์

ใบบัวบกมีฤทธิ์เช่นเดียวกับแปะก๊วยในการบำรุงสมอง คือ เพิ่มความสามารถความจำและการเรียนรู้ มีการจดสิทธิบัตรสารสกัดใน”บัวบก”ด้านคุณสมบัติช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ

เด็กปัญญาอ่อนที่กินบัวบกวันละ 500 มิลลิกรัมติดต่อกัน 3 เดือน มีความสามารถเรียนรู้ได้ดีกว่ากลุ่มควบคุม ส่วนการศึกษาในระดับเซลล์ถึงกลไกการออกฤทธิ์บำรุงสมองพบว่า บัวบกทำให้การหายใจในระดับเซลล์ของสมองดีขึ้น ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการเสื่อมของเซลล์สมอง คงสภาพปริมาณของสารสื่อประสาท acetylcholine ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมอง เสริมฤทธิ์การทำงานของสาร GABA ซึ่งเป็นสารสื่อประสาททำหน้าที่รักษาสมดุลของจิตใจทำให้ผ่อนคลายและหลับได้ง่าย นอกจากนี้บัวบกยังทำให้หลอดเลือดมีความแข็งแรงและสามารถนำเลือดไปเลี้ยงในอวัยวะต่างๆ ได้ดีขึ้น

ทำให้บัวบกมีแนวโน้มจะใช้เป็นอาหารเพิ่มไอคิว เพิ่มความฉลาด เพิ่มความสามารถในการจำและการเรียนรู้ในเด็ก โดยเฉพาะในเด็กปัญญาอ่อนรวมไปถึงการใช้ในเด็กสมาธิสั้น เนื่องจากบัวบกทำให้สารในสมองมีความสมดุล คือ มีความสงบผ่อนคลาย และการเพิ่มเลือดไปเลี้ยงสมองทำให้เกิดความสามารถในเรียนรู้ได้ดีขึ้น ส่วนในคนทั่วไปบัวบกจะช่วยชะลออาการของโรคสมองเสื่อมในวัยชราหรืออัลไซเมอร์รวมทั้งช่วยคลายเครียด ทำให้มีสมาธิในการทำงานอีกด้วย

 
ขอบคุณบทความดีดีจาก.n3k.in.th

กระชาย ใช้เหง้าแก้โรคในปาก เช่น ปากเปื่อย ปากเป็นแผล ปากแห้ง ขับระดูขาว ขับปัสสาวะ รักษาโรคบิด
บัวบก นำมาต้มกินแก้ฟกช้ำ ลดอาการอักเสบได้ ทำเป็นครีมลบรอยแผลเป็น รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยผ่อนคลายทำให้ความจำและสมองทำงานได้ดี
ขิง นิยมนำมาหั่นเป็นแว่นๆ ต้มน้ำตาลเป็นเครื่องดื่ม ทั้งเป็นยาขับลมแก้ปวดท้อง ท้องอืด บำรุงธาตุ ช่วยให้สดชื่นแก้อาการไอ
มะระขี้นก ผลและใบนำมาลวกรับประทานเป็นยา”เจริญอาหาร” ระบาย แก้โรคลม หัวเข่าบวมเป็นยาบำรุงน้ำดี แก้โรคม้าม ช่วยฟอกเลือดบำรุงตับ บำรุงสายตา และผิวหนัง ส่วนน้ำต้มของใบและผลมะระมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆและแก้ไข้ น้ำคั้นของผลมะระมีสรรพคุณแก้ปากเปื่อย ปากเป็นขุย บำรุงระดู รักษาโรคเบาหวาน และมะระยังมีพลังของความเย็นมีสรรพคุณช่วยขับพิษอีกด้วย
มะเขือเทศ ในมะเขือเทศมีกรดพีคูมาริก และกรดคลอโรจีริก อยู่เป็นจำนวนมาก กรดเหล่านี้จะแย่งจับกับไนไตรท์แล้วขจัดออกจากร่างกาย ก่อนที่ไนไตรท์จะไปจับกับเอมีนส์กลายเป็นสารที่ก่อมะเร็งชื่อไนโตรซามีนส์ การทานมะเขือเทศสดเป็นประจำหืออย่างน้อย 7 ครั้งต่อสัปดาห์ก็ได้ จะลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก ปอด และกระเพาะลงได้ครึ่งหนึ่ง
กะเพราแดง ใช้ใบหรือทั้งต้น เป็นยาขับลม แก้ปวดท้อง ท้องเสีย และคลื่นไส้อาเจียน
กระเทียม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร และยังช่วยลดการเกิดมะเร็งในต่อมลูกหมากประมาณ 50% และกระเทียมยังช่วยเพิ่มระดับเอนไซม์ที่จะทำหน้าที่ล้างพิษของสารก่อมะเร็ง
พริกไทย ใช้ผลเป็นยาขับลม แก้อาการท้องอืดเฟ้อ บำรุงธาตุ เจริญอาหาร ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ และกระตุ้นประสาท
ตะไคร้ จะช่วยลดการบีบตัวของลำไส้บรรเทาอาการปวดท้อง ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ
สะระแหน่ ให้ความสดชื่น ความคิดแจ่มใส ตากแห้งผสมกับใบชาชงเป็นชาหอมได้ มีเบต้า-แคโรทีน และวิตามินซีสูง
ตำลึง มีคุณค่าทางอาหารสูงได้ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินซีเกลือแร่ แคลเซียม บำรุงเลือด แก้ผอมแห้งแรงน้อยทำให้ผิวพรรณผ่องใส่
มะขามเปียก ใช้เป็นยาถ่าย และยาแก้ไอกัดเสมหะที่เหนียวข้น เนื่องจากมีกรดอินทรีย์ เปลือกต้น เป็นยาสมานคุมธาตุ เนื้อในเมล็ด ใช้เป็นยาฆ่าพยาธิไส้เดือน ใบและยอดอ่อน มีรสเปรี้ยว ใช้ในการอาบอบ”สมุนไพร”
ฟักทอง มีวิตามินเอ บำรุงร่างกาย สายตา กระดูก และฟันให้แข็งแรง เมล็ดมีน้ำมัน บำรุงประสาทขับพยาธิ
แครอท มีสารเสริมสุขภาพ 2 ชนิด อัลฟาแคโรทีน วึ่งเป็นตัวสร้างวิตามินเอ แคโรทีนทั้ง 2 ชนิด จัดอยู่ในกลุ่มสารที่ให้ผล สูงสุดในการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารเพกติน ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง และน้ำมันหอมระเหยซึ่งจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียลิสทีเรีย และจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคอื่นๆ
กะหล่ำปลี ใบมีสารไดไทโอลไทออนส์ และสารกลูโคซิโนเลท เมื่อแตกตัวจะเป็นสารต้านมะเร็ง ออกฤทธิ์โดยเฉพาะต่อต้านกับมะเร็งลำไส้ แต่หากกินมากไปจะทำให้เกิดคอหอยพอกได้ เพราะมีสารไปกั้นการดูดซึมไอโอดีนที่ต่อมไทรอยด์
กะหล่ำดอก เป็นผักตระกูลมัสตาร์ด มีสารที่สามารถดึงสารก่อมะเร็งออกจากเซลล์ โดยมีสารซัลโพราเฟน ซึ่งไปลดการผลิตเอนไซม์ที่จะไปทำอันตรายสารพันธุกรรม DNA ในเซล์ล
คะน้า มีวิตามินซีสูงมาก ใครที่เป็นหวัด ผิวไม่สวย วิตามินซีช่วยได้ ช่วยให้เนื้อเยื่อของเราทำงานได้เต็มกำลัง คะน้ามีแคลเซียมสูง แคลเซียมของคะน้านั้นดูดซึมได้ดีกว่าแคลเซียมจากผักอื่นๆ
ขึ้นฉ่าย มีธาตุโพแทสเซียมในปริมาณสูง ทั้งยังมีสารขับปัสสาวะ ซึ่งจะช่วยลดความดันโลหิตได้ และเนื่องจากขจัดสารที่เป็นพิษ ต่อกระบวนการเผาผลาญออกแล้ว จึงช่วย”รักษาโรค”ไขข้ออักเสบหรือเกาต์ได้ ขึ้นฉ่ายยังนิยมนำมารักษาอาการทางประสาท หรือช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดได้
มันฝรั่ง หัวมันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี และนับแมกนีเซียมช่วยให้หลับสบาย และกากใยที่จะช่วยการทำงานของระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีธาตุโพแทสเซียม ในปริมาณสูง ช่วยรักษาโรคหัวใจและไตได้ผลดี
พริก ในพริกช่วยลดพิษของสารก่อมะเร็งได้ ช่วยไม่ให้มีการจับตัวระหว่างไนไตรท์กับเอมีนส์ ซึ่งจะกลายเป็นสารอันตราย พริกยิ่งเผ็ดเท่าไรก็ยิ่งมีแคปไซซินมากเท่านั้น

 
ขอบคุณบทความดีดีจาก.blogspot.com

Rhizome is a rhizome rot disease in the mouth as the mouth, mouth ulcers dry mouth and a diuretic dysentery leucorrhea.
Boiled sesame eat the stale. Reduce inflammation. Scar removal cream made.Treatment of peptic ulcers. It helps to relax the mind and brain work better.
Sliced ​​ginger in the other. Boil sugar drinks. As a carminative medicine for an upset stomach, bloating, periodic maintenance to keep it fresh and cough.
Bitter gourd and leaves to burn out as “appetite” drain the stroke, knee swelling, a tonic water cure disease, the spleen helps purify the blood nourishing the liver, nourish the eyes and skin, the water boiled the leaves and the bitter quality of the drug. cooling and mild fever. The bitter juice of the quality of the oral mouth rot, flaky skin during the treatment of diabetes. Bitter cold and also helps to drive the power of the poison as well.
Acid in tomatoes, tomato or  Kumar. Chloro acid and G acid. A lot. This acid will compete with the nitrite is eliminated from the body. The nitrite is reacted with amines in the name of the carcinogenic nitrosamines in the house. Eating fresh tomatoes on a regular basis for at least 7 times a week at HM. To reduce the risk of prostate cancer, lung and stomach into the half.
Red basil leaves or trees as a wind upset stomach, diarrhea, nausea and vomiting.
Garlic helps reduce the risk of stomach cancer. It also reduces the incidence of prostate cancer in about 50% and garlic to enhance the enzyme that is responsible for the detoxification of carcinogens.
The pepper is used as a carminative. Inflation and maintenance elements to relieve bloating, sweating, diuretic and stimulating appetite.
Lemon grass can reduce the compression of the bowel to relieve pain. Reduced distension, colic, flatulence.
The refreshing mint. Not clear. Dried tea leaves mixed with a sweet tea is. The beta – carotene. Vitamin C and higher.
Gourd has high nutritional value, vitamin A, vitamin C, iron, calcium, blood nourishing the thin skin and a shiny.
Tamarind is used as a purgative. Cough and phlegm is thick bite. The bark is astringent organic acid Cumtatu meat in a seed treatment for helminth and soft citrus in the parlor “herb”
Pumpkin contains vitamins nourish the eyes, bones and teeth. Seed oil. Maintain a nervous disease.
Carrots are two kinds of health supplements, alpha carotene, a vitamin ran into the 2 types of carotene in the antioxidant effect. In the prevention of cancer. They also contain pectin. It can help relieve diarrhea. And essential oils which kill bacteria in a bacteria.And other microorganisms that cause disease.
Cabbage leaves have to be in Times New York City. And glucosidase Casino Lethbridge. When broken down as anti-cancer agent. Action, particularly against colon cancer. If you eat too much will cause the Cahaipak. Because the absorption of iodine to the thyroid gland.
Mustard family, cauliflower is a vegetable. Carcinogenic substances that can be pulled out of the cell. The lyrics of Stephen’s posts. Which reduces the production of enzymes to attack the genetic material DNA in Hollywood.
Kale is very high in vitamin C. Who has a cold, vitamin C helps the skin is not pretty.Allows the full functioning of our tissues. Kale is high in calcium. Kale’s calcium is absorbed better than calcium from other vegetables.
Celery is high in potassium. It also has a diuretic. This reduces blood pressure. And the elimination of toxic substances. The process of burning out. To help “cure” arthritis or gout can be. Celery is also widely used to treat neurological symptoms. Or relieve the tension.
Potatoes, potatoes are a good source of vitamin C. Since magnesium helps to sleep.And fiber to help the digestive system. It also contains high amounts of potassium in heart and kidney diseases as well.
Chili pepper in the detoxification of carcinogens have. Help prevent the capture of nitrite with amines in. It becomes dangerous. The chili pepper is much more serious and Capsaicin.

It’s very good. Blogspot.com.

“พืชผัก”เป็นแหล่งอาหารและเป็นสมุนไพรที่ร่างกายอย่างเราๆ ต้องการเป็นอย่างยิ่ง เมื่อเรากินผักก็จะช่วยให้ร่างกาย แข็งแรง การกินผัก และผลไม้ ในปริมาณ ที่เพียงพอ เป็นประจำและต่อเนื่อง จะได้ ธาตุอาหารและสารที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักจึงเป็นยาที่จำเป็นต่อชีวิต ทั้งกากใยในอาหารในผักที่จะช่วยให้ร่างกายขับถ่ายเป็นปกติ เราควรกินผักให้สม่ำเสมอทำให้ร่างกายแข็งแรงและป้องกันโรคร้าย ผิวพรรณจะเปล่งปลั่ง เรามาทำความรู้จักกับสมุนไพรไทย ต้านไข้หวัด ดังนี้

- กระชายดำ เป็นยาอายุวัฒนะ ชะลอความแก่ ขับลม ขับปัสสาวะ “รักษาโรค”กระเพาะอาหารแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ เนื่องจากรับประทานอาหารไม่เป็นเวลา บำรุงเลือดสตรี แก้ตกขาว ทำให้ประจำเดือนมาเป็นปกติ
- ชะพลู เป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้าน นิยมใช้ห่อ เป็นเครื่องเมี่ยงคำ มีสาร เบต้าแคโรทีน
- ชะอม เป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง นิยมใช้ปรุงอาหารในรูป ชุบไข่ทอด ให้สารอาหารประเภท ฟอสฟอรัส วิตตามินซี เบต้าแคโรทีน สรรพคุณ ช่วยป้องกันมะเร็ง ให้กากใย ช่วยระบบการย่อย และระบบขับถ่าย
- ดอกโสน เป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้วิตตามินมีน เกลือแร่ โปรตีน และ ธาตุเหล็ก
- ต้นหอม พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้แคลเซียม และ ฟอสฟอรัส สรรพคุณ ช่วย ให้ร่างกายดูดซึมอาหาร ป้องกันมะเร็ง
- แตงกวา พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้ประโยชน์ทางยา สรรพคุณ ช่วยขับปัสสาวะ แก้ไข้กระหายน้ำ ใบของแตงกวายัง ช่วย แก้บิดและท้องเสีย ส่วนเถา ช่วยลดความดันของเลือดได้
- ตำลึง พืชผัก”สมุนไพร”พื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง มีเบต้าแคโรทีน สรรพคุณ ลดอัตราเสี่ยงการเกิดมะเร็ง และโรคหัวใจขาดเลือดให้แคลเซียมมีกากใยช่วยระบบการขับถ่าย
- ถั่วแขก พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้วิตตามิน ซี ให้แคลเซียม สรรพคุณ ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน มีธาตุเหล็ก ที่สำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือด
- ถั่วฝักยาว พืชผักสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้แคลเซียม ฟอสฟอรัส มีกากใยอาหาร
สรรพคุณ ช่วยลดคอเลสเตอรอล
- ถั่วพู พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้แคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตตามินซี
- ถั่วลันเตา เป็นพืชผัก ที่อุดมไปด้วย ธาตุ แคลเซียม ฟอสฟอรัส มีโปรตีนมาก
- บร็อคโคลี่ี เป็นพืชผักที่นำพันธุ์มาจากต่างประเทศ ให้ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม วิตตามินซี
- บวบ พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้คุณค่าทางอาหาร มีฟอสฟอรัส และแร่ธาตุ
สรรพคุณ ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน มีธาตุเหล็ก ช่วยสร้างเม็ดเลือด
- ใบบัวบก พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้คุณค่าและสรรพคุณ บำรุงหัวใจ ลดอาการแพ้
ลดความดันโลหิต แก้ช้ำใน มีแคลเซียม และเบต้า แคโรทีน มีวิตตามิน บี 1 สูงช่วยบำรุงสมอง
- ใบแมงลัก พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่ง ที่ ให้คุณค่าและมีสรรพคุณ ป้องกันโรคมะเร็งช่วยย่อยอาหาร ช่วยระบบการขับถ่าย
- ปวยเล้ง มีคุณค่าทางอาหาร ทางสมุนไพรมี สรรพคุณ ช่วยให้สายตาดี ผิวพรรณผุดผ่อง ป้องกันโรคมะเร็ง

ขอบคุณบทความดีดีจาก.oknation.net

“กระชาย”เป็นพืชล้มลุก มีเหง้าหรือลำต้นอยู่ใต้ดิน ซึ่งมีลักษณะเรียวยาว อวบน้ำ ตรงกลางเหง้าจะพองคล้ายกระสวย ออกเกาะกลุ่มกันเป็นกระจุก มีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลแกมส้ม กระชายมีอยู่สามชนิด คือ กระชายเหลือง กระชายดำ และกระชายแดง แต่คนนิยมให้กระชายเหลืองมากกว่าชนิดอื่น ใบกระชายเป็นใบเดี่ยวออกสลับกัน สีค่อนข้างแดง ใบมีขนาดยาวรีรูปไข่ ปลายใบแหลมมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อน โคนใบเป็นกาบหุ้มซ้อนกัน ออกดอกเป็นช่อที่ยอด ดอกมีสีขาวหรือขาวปนชมพู ผลของกระชายเป็นผลแห้ง รากและเหง้าของกระชายมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งประกอบไปด้วยสารไพนีน แคมฟีน เมอร์ซีน ไลโมนีน บอร์นีออล และการบูร นิยมปลูกเป็นพืชสวนครัว
“สรรพคุณ” กระชายมีรสเผ็ดร้อน มีสารสำคัญในรากและเหง้ากระชายมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ได้ด้วย และยังช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยเจริญอาหาร แก้โรคในช่องปาก และเป็นยาอายุวัฒนะได้
ประโยชน์ของ กระชาย
1. กระชายสามารถแก้บิด ท้องร่วง ท้องเสียได้ นำรากกระชายย่างไฟให้สุก จากนั้นนำไปตำให้ละเอียดผสมน้ำปูนใสในอัตราส่วน กระชายแก่ 4 หัว ต่อน้ำปูนใส 5 ช้อนแกง คนให้เข้ากันดีแล้ว คั้นเอาแต่น้ำดื่ม เมื่ออาการดีขึ้นให้กินวันละ 3 ครั้ง เช้า กลางวัน เย็น เมื่อหายแล้วกินต่ออีก 1-2 วัน วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น และอาการดังกล่าวก็จะหายดี
2. กระชายช่วยรักษาโรคริดสีดวงทวาร ต้มกระชายพร้อมมะขามเปียก เติมเกลือแกงเล็กน้อย รับประทานก่อนนอนทุกวันเป็นประจำ
3. กระชายยัง”ช่วยบำรุงกำลัง” เป็นยาอายุวัฒนะ ตำรากกระชายให้ละเอียด คั้นเอาแต่น้ำ ผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วนที่เท่ากัน รับประทานก่อนอาหารเย็น 1 ชั่วโมง ครั้งละประมาณ 1 ถ้วยชา เป็นประจำทุกวัน
4. กระชายช่วยบำรุงหัวใจ กระตุ้นให้หัวใจเต้นสม่ำเสมอ แล้วนำรากกระชายแก่ ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ตากแดดให้แห้ง บดให้เป็นผงเก็บไว้ละลายกับน้ำร้อนดื่มแก้อาการเป็นลมได้เป็นอย่างดี
5. กระชายยังช่วยไล่แมลงได้อีกด้วย ใช้รากกระชาย ตะไคร้ หอมแดง ข่า ใบสะเดาแก่ ตำผสมกัน ผสมน้ำฉีดในบริเวณที่มีแมลงรบกวน แค่นี้แมลงก็ไม่มารบกวนคุณอีกแล้ว

ขอบคุณบทความดีดีจาก.samunpri.com

สรรพคุณของ”ผักโขม”และประโยชน์ของผักโขม นั้นมีมาก ๆ ไม่แพ้พืชผักสมุนไพรไหน ๆ และวันนี้เราก็นำความรู้เรื่องสรรพคุณของผักโขมและประโยชน์ของผักโขม มาบอกกล่าวให้คุณ ๆ ได้ฟังกัน ต่อไปจะได้หันมาทานผักโขมกันเยอะขึ้น ถ้าอย่างนั้นเรามาดูสรรพคุณของผักโขมและประโยชน์ของผักโขมกันเลยดีกว่า
คุณค่าทางอาหารของผักโขม
1. ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามินเอ กรดโฟเลต แคโรทีน วิตามินซี โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี โปรตีน และไฟเบอร์
2. ผักใบเขียวอย่างผักโขมเปี่ยมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกัน โรคมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและมะเร็งปอด
3. ผักโขมช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยชะลอความแก่ วิตามินเอช่วยบำรุงรักษาสายตา บำรุงกระดูกและฟัน วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันแก่ร่างกายให้ปลอดภัยจากโรค ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่ผิว ผักโขมยงมีธาตุเหล็กสูง และช่วยบำรุงเลือดอีกด้วย
“ประโยชน์”ของผักโขม
1. ผักโขมเป็นผักสุขภาพชั้นยอดในใบผักโขมเป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี กรดแอมิโน และสารอาหารอื่น ๆ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง
2. ในผักโขมยังมีเบต้าแคโรทีนสูงมีสารซาโปนินที่ช่วยลดคอลเลสเทอรอลในเลือดอีกด้วย ผักโขมยังมีเส้นใยอาหารมากจึงช่วยระบบขับถ่ายและลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้
3. เมล็ดผักโขมนั้นยังมีคุณค่าโปรตีนและแคลเซี่ยมที่สูงกว่าน้ำนม อีกทั้งให้กรดแอมิโนชื่อไลซีนมากกว่าที่ได้จากข้าว หรือข้าวสาลีอีกด้วย
“สรรพคุณ”ของผักโขม
1. ผักโขมใบสดมีสรรพคุณรักษาแผลพุพอง ต้นมีสรรพคุณแก้อาการแน่นหน้าอกและไอหอบ และรากช่วยดับพิษร้อนถอนพิษไข้ขับถ่ายปัสสาวะได้เป็นอย่างดี
2. ผักโขม หั่นรากปรุงเป็นยาถอนพิษร้อน แก้คันถอนพิษไข้ แก้เสมหะขับปัสสาวะมักจะใช้เป็นยาสมุนไพร่วมกับผักโขมหิน
3. ผักโขมหนาม รากผักโขมหนามเป็นยา แก้ตกเลือด แก้ฝี แก้ขี้กลาก เป็นยาขับน้ำนม แก้แน่นท้อง แก้พิษ แก้ช้ำใน แก้ไข้ระงับความร้อน แก้เด็กลิ้นเป็นฝ้าละอองเบื่ออาหารได้อีกด้วย
ขอบคุณบทความดีดีจาก.n3k.in.th

The benefit of “spinach” and the benefits of vegetables that are not vegetables, herbs, and today we have the knowledge of the properties of spinach and spinach. I notice that you can hear it next will look a lot more to eat spinach. Then we look at the properties of spinach and spinach do better.
Nutritional value of spinach.
A. Spinach, green leafy vegetables are rich in folate, vitamin A acid, carotene, vitamin C, potassium, magnesium, calcium, iron, zinc, protein and fiber.
Two. Green leafy vegetables like spinach, rich in antioxidants help prevent cancer, especially breast cancer and lung cancer.
Three. Spinach to remove toxins from the body. Help slow aging. Vitamin A helps maintain vision. Maintain bones and teeth. Vitamin C helps the immune system to protect the body from disease. Help build collagen to improve skin elasticity. Yong spinach has high iron content. And nourish the blood, too.
“Benefits” of spinach.
A. Vegetables, spinach is a healthy balance in spinach leaves as a source of vitamin A, vitamin C, amino acids and other nutrients such as iron, calcium and phosphorus.
Two. In spinach also contain high beta-carotene, saponins, reducing the collection of content in my blood, too. Spinach also has a lot of fiber helps the digestive system and reduce the risk of stomach cancer.
Three. Beans, spinach also contains protein and calcium than milk. The amino acid lysine, rather than the name of Rice. Or wheat as well.
“Properties” of the spinach.
A. Fresh spinach leaves, the quality of the ulcers. It was indicated to relieve angina and breathlessness. Off and the roots help neutralize toxic heat, fever, urinary as well.
Two. Chopped spinach, cooked as a root neutralize heat. I neutralize the fever. The sputum is often used as a herbal diuretic with Spinach Pine Stone.
Three. Root vegetables, spinach, prickly thorns as a bleeding ulcer medicine as a cure ringworm cure breast distension pain in the a poison stop the fever heat. Tongue of the child is too vague mist of appetite.

 
It’s very good. N3k.in.th.